Moj profil
coolinarika
15.7.2007.

Kravlji sir s bobičastim voćem

15 minuta
86

Desert može biti itekako zdrav, a nije tajna da se svježi sir izvrsno slaže sa slatkim vrhnjem, javorovim sirupom i šumskim ili bobičastim voćem. Za kraj vizualni dojam je prepušten finim listićima popečenih badema.

Desert može biti itekako zdrav, a nije tajna da se svježi sir izvrsno slaže sa slatkim vrhnjem, javorovim sirupom i šumskim ili bobičastim voćem. Za kraj vizualni dojam je prepušten finim listićima popečenih badema.

coolinarika
15.7.2007.

Sastojci

250 g kravljeg sira
100 ml slatkog vrhnja
2 žlice javorovog sirupa
30 g borovnica
30 g ribiza
50 g malina
30 g šumskih jagoda
Za posipavanje
popečenih Badema u listićima Dolcela

Priprema

1.

Svježi sir dobro ocijedite i izradite ga električnom miješalicom.

2.

Dodajte vrhnje i javorov sirup pa sve zajedno promiješajte.

3.

Borovnice, ribiz, maline i šumske jagode očistite, operite i pomiješajte.

Posluživanje

Po siru rasporedite bobičasto voće, pospite bademima i poslužite.

Savjet

Ukoliko nemate šumske jagode ili koju drugu vrstu voća, zamijenite je bobičastim voćem koje imate.

  • Borovnice(3)
  • Maline(2)
  • Sir(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Desert(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Javorov sirup(1)
  • Bobice(1)

6

odlican ljetni desert! danas smo gustali u njemu, a svakako ga opet radim … :)

Ok, pogledacu bas jel ima. Hvala!

Javorov sirup siru daje slatkoću i specifičnu aromu. Možete ga kupiti u svim većim trgovačkim centrima. Umjesto njega možete koristiti med.