Moj profil

Krckavi keksići

60 minuta
33
Krckavi keksići

Jako zanimljivi keksići, po teksturi podsjećaju na  energetske voćne pločice. Fini, aromatični, jednostavni za pripremu, bez miješenja i izrezivanja. Jednostavno savršeni. Mnoge moje prijateljice ih obožavaju, jer ako upotrijebite heljdino brašno  onda su gluten free.

Jako zanimljivi keksići, po teksturi podsjećaju na  energetske voćne pločice. Fini, aromatični, jednostavni za pripremu, bez miješenja i izrezivanja. Jednostavno savršeni. Mnoge moje prijateljice ih obožavaju, jer ako upotrijebite heljdino brašno  onda su gluten free.

Sastojci

Tjesto
120 ml ulja
3 velike žlice sezama
150 gr šećera
Dodaci-začini
1/2 žličice mljevenog kardamoma
1/2 žličice ingvera u prahu
grožđice, brusnice, kandirane naranđe, limun, narezane suhe marelice

Priprema

1.

Za tjesto (koje to nije u klasičnom smislu, već je masa iz koje se oblikuju keksići) izmješati sve sastojke  osim jaja i dodataka i staviti ga na hladno za 1 sat. Potom dodati jaje i dodatke* i izmješati masu. Obložiti pleh iz pećnice peki papirom i s 2 kašičice oblikovati male gomilice. Peći ih u prethodno ugrijanoj pećnici na 160-180*C cca 15-20 min.. Mjera je za pleh od pečnice i izađe oko 30 kom.

Napomena:

Začine i dodatke možete prilagoditi svom ukusu. Ja volim intenzivne ukuse, zato uvijek dodam svježe naribani ingver.

  • Gluten-free-blago(1)
  • Ovesni-snegulki(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Zobeni(1)
  • Piskoti-oves(1)
  • Piskoti-z-oljem(1)
  • Piskoti-zacimbe(1)
  • Energetski-keksici(1)

6

Jozi, ThePega, Amela-Bozkurt, drago mi je da vam se  sviđaju ovi keksići.👋

ThePega izgled i boje keksića su ovisni od sastojaka koje u njih staviš. Upravo u tome čar, svaki put možeš zamjeniti dodatke.

Bas su lijepi tako sareni! Super jednostavno!

Mene su osvojili prelepim bojama 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cokoladni Zobeni Keksici(ne pece se)
MersihaO

Cokoladni Zobeni Keksici(ne pece se)