Moj profil

Krckavi scones sa kukuruznim brasnom

30 minuta
38

Jos jedan recept sconsa kao slana grickalica , savrseni uz casu vina ili piva .

Jos jedan recept sconsa kao slana grickalica , savrseni uz casu vina ili piva .

Sastojci

Tijesto
1/2 zlicice soli
120 g maslaca (hladnog)
240 ml mlacenice
Dorada
mlacenica za premazivanje
krupni kristal secer za posipanje

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje pomijesaj oba brasna , secer , prasak i sol . Dodaj narezani maslac , pa ga vrscima prstiju dobro utrljaj u brasno dok ne dobijes komadice velicine zrna manjeg graska . Dodaj mlacenicu i vilicom umijesi neuredno tijesto . Prebaci masu na pobrasnjenu radnu povrsinu i razvuci tijesto na 1,1/2 cm debljine . Kalupom vadi oblike zeljene velicine , ja sam imala mini romb . Slazi rombove na lim oblozen papirom za pecenje . 

2.

Rombove premazi mlacenicom i pospi kristal secerom , pa peci u zagrijanoj pecnici na 220 stupnjeva 10-12 min . Pecene scones ohladi na resetki za hladjenje . Serviraj za predjelo uz sir , vino ili pivo . 

  • Grickalice(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Stapici(1)
  • Keksi-slani(1)
  • Krekeri(1)
  • Gricki-blagi(1)
  • Skonsi(1)

6

Bas si me razveselila , neizmjerno mi je drago da vam se svima svidio recept . Samo uzvajte , hvala od srca na lijepim rijecima .

Draga LuAnn, upravo jedemo krckave scones...genijalni...GENIJALNI...cijela obitelj mi je odusevljena.

Hvala za recept, stavila sam gore na mlacenicu (zamjenu sam napravila sa mlijekom i limunom) mrvicu krupniju sol tako da su full slani. Svaki dan cu ih praviti😀

🤗 ljubimo te

Hvala puno .