Moj profil

KREKERI kao mali kruhčići

55
KREKERI kao mali kruhčići

Postoje razne teorije o tome da li kruh deblja ili ne.Ovi krekeri su odlični i mogu se nositi s kruhom ,a puno manje se pojedu.

Postoje razne teorije o tome da li kruh deblja ili ne.Ovi krekeri su odlični i mogu se nositi s kruhom ,a puno manje se pojedu.

Sastojci

2 žlice smeđeg lana( samljeti)
2 žlice zlatnog lana(samljeti
8 žlica pšeničnih posija
2 žlice suncokret sjemenki (samljeti)
2 žlice bučinih sjemenki (krupnije samljeti)
3 žlice oraha ( samljeti )
1 žličicu soli i malo papra
sezam , bučine sjemenke i lan za posipanje
KREKER II
2 1/2 čaše oraha (samljeti)
1/2 čaše lanenih sjemenki
1/4 čaše sezama
2 žličice soli
2 1/2 čaše tikvica krupno ribanih
KREKER III
1 čaša brazilski orah /namoćiti preko noći/
1/2 čaše suncokret sjemenki /namoćiti preko npći/
1/2 čaše badema /namočiti preko noći/
1/2 čaše lana samljeti

Priprema

1.

Prva faza je da se sve sjemenke i orah samelju.Sve suhe sastojke izmiješati i s dodavanjem vode zamjesiti "tijesto" srednje gustoće.Dobivenu masu razvući u što tanjem sloju kako bi se lakše i brže sušilo.Prije sušenja mogu se utisnuti sjemenke po želji.

2.

U svim fazama izrade krekera prvo se melju sjemenke i orašasti plodovi ,a potom se dodaju suhim sastojcima mokri kao što su ;sjeckano povrće ,ulje,voda ili u slatkim varijantama sirupi od agave ,ječma ,javora ili med.

3.

Kod izrade krekera gdje se namaču orašasti plodovi i sjemenke ,sve sastojke meljemo zajedno u mikseru

Posluživanje

Mogu stajati i biti ukusni više dana ,ako se pospreme u plastičnu posudu.

  • Leshnik(1)
  • Grickalice(1)
  • Grickalica-slana(1)
  • Bundevino-seme(1)
  • Pshenichne-mekinje(1)
  • Fitness-prehrana(1)
  • Zdravo i fino(1)
  • A(1)
  • Susam(1)

7

Posije ili mekinje se dobivaju od vanjske ljuske zrna pšenice i sadrže obilje vlakana minerala i vitamina.Pšenićne klice se mogu nabaviti sirove ili pržene ,a dobivaju se od središnjeg dijela zrna pšenice i bogate su bjelančevinama, mastima,ugljikohidratima,mineralima i vitaminima.Domaćice da uštede koriste ih kod izrade kolača kao zamjena za orahe.

da li su pšenične posije....klice?

fantasticno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama

Recepti koji koriste slične sastojke

SLANE KUGLICE
belmabl

SLANE KUGLICE