Moj profil
Mucika
10.3.2018.

Krekeri od pirovog brašna za začinima

20 minuta
20

Prefini krekeri od začinskog bilja, pirovog brašna i maslinovog ulja.Prilog, naravno za post fina krem-pašteta od tune i inćuna.Ako nemate suhi češnjak u maslinovo ulje naribate jedan češanj češnjak/manji/pustite da malo odstoji i onda dodate u tijesto

Prefini krekeri od začinskog bilja, pirovog brašna i maslinovog ulja.Prilog, naravno za post fina krem-pašteta od tune i inćuna.Ako nemate suhi češnjak u maslinovo ulje naribate jedan češanj češnjak/manji/pustite da malo odstoji i onda dodate u tijesto

Mucika
10.3.2018.

Sastojci

za
250g pirovog brašna
40ml maslinovog ulja
1/2žličice Vegeta Maestro origano
1/2žličice soli
1/2žličice Slatke ili ljute paprike mljevene Podravka
1/2žličice Češnjaka u granulama Podravka
1/4žličice mažurana
na vrh noža sode bikarbone
prsthvat šećera
90ml Šećera

Priprema

1.

Zamijesite tijesto:u posudu stavite sve suhe začine zajedno sa začinima.Dodati ulje i vode pa nastavite miješati da se sve spoji po potrebi dodati još malo tekućine.Prebacite sve na radnu plohu nastavite miješati da se dobro poveže.Stavite u prozirnu foliju, ostavite stajati u frižideru pola sata.

2.

Odmoreno tijesto razvaljate, ne pretanko ni predebele, kao debljina krekera ili petit keksa.Izrežete na kocke.Stavite na lim za pečenje/na koji ste prije toga stavili papir za pečenje/, možete malo ako želite dodatno posuti krupnom soli, da se peče u ugrijanoj pećnici na 180C/25 min ili dok ne dobiju laganu zlatnu boju.

3.


Servirati hladne uz fini namaz po želji ili salatu.

  • Mucika(2)
  • Krekeri(2)
  • Pirovo-brasno(1)
  • Gricki-posni(1)

3

Odlican rcp

Lepo 😍posebno zbog pirovog brasna.Koristim ga sad zbog korigovanja ishrane😀 

Dopadaju mi se krekeri, jer su od pirovog brašna koje volim i koristim.