Pravo bademovo brasno dobiva sve vecu popularnost u bezglutenskim receptima. Neutralnog je okusa i fino se uklapa i u slatkim i u slanim receptima. Jednina mana mu je visoka cena.
Ovi krekeri se brzo i lako prave, a zaista su ukusni. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.
Pravo bademovo brasno dobiva sve vecu popularnost u bezglutenskim receptima. Neutralnog je okusa i fino se uklapa i u slatkim i u slanim receptima. Jednina mana mu je visoka cena.
Ovi krekeri se brzo i lako prave, a zaista su ukusni. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.
Sastojci
Priprema
Bademovo brasno staviti u cediljku iznad posude i prosejati pomocu kasike. Dodati sol, biber i zacine po zelji. Dodati umuceno jaje i zamesiti smesu. Ako je potrebno dodati jos par kapi vode da se moze fino zamesiti.
Smesu razvaljati izmedju 2 pek papira, ali ne pretanko. Skinuti gornji papir pa po zelji viljuskom napraviti sare po testu i iseci smesu na oblike zeljene velicine.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.
Posluživanje
Od zacina sam dodala beli luk u prahu i ruzmarin. Drugi put cu ih praviti bez ruzmarina jer mi se nije svideo u ovoj kombinaciji.
Pravila sam prema ovom receptu :)
Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)
5