Moj profil

Krekeri sa makom, lukom i vlašcem

22
Krekeri sa makom, lukom i vlašcem

Evo i njih

Evo i njih

Sastojci

260 gr brašna
30 gr ne mlevenog maka
5 kašika maslinovog ulja
2 kašike suvog luka*
1 kašika suvog vlašca
2 kašike vode
20 gr putera
1 kašičica krupne morske soli
1/2 kašičice sveže mlevenog bibera

Priprema

1.

U činiji izmešati brašno, mak, so i biber.

2.

Napraviti udubljenje u brašnu, pa u njega dodati jaje, obe vrste luka, puter iseckan na kockice, maslinovo ulje i vodu. 

3.

Umesite homogeno i elastično testo. Ako je potrebno dodajte još malo vode.

4.

Testo odmah razvijte oklagijom na radnoj površini posutoj sa malo brašna.

5.

Modlom po želji vaditi oblike ( ja sam vadila okruglom rebrastom modlom) i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. 

6.

Zagrejte renu na 200 stepeni i pecite oko 25 minuta.

7.

*umesto suvog luka možete koristiti i sveži, tako što ćete glavicu približne težine od 100 gr očistiti i izrendati, pa tako dodati u masu. Onda vam verovatno neće bito potrebno još vode da bi umesili testo.

  • Krekeri(3)
  • Grickalice(1)
  • Gric(1)
  • Gricki(1)

2

Jako lijepi, a i fini, sviđaju mi se sastojci!👍

Fine grickalice.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama