Moj profil
Fino, zdravo..
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrejanom puteru malo propržiti na kolutove isečen praziluk. Zatim dodati potisnute čenove belog luka i promešati kratko, tek da beli luk zamiriše i naliti vodom brzo, pazeći da ne zagori. Zatim dodati šargarepu isečenu na kolutove i brokoli razvojen na manje komade. Naliti toliko vode tek da prekrije povrće. Kad voda počne da ključa ubaciti kocku za supu i pobiberiti, i posoliti ako je potrebno.
Kuvati nekih 15 minuta, dok povrće ne omekša. Zatim dodati majoran i pavlaku, promešati da se pavlaka istopi. Skinuti sa ringle i štapnim mikserom sve dobro ispasirati. Možete uzeti jedno dva cveta brokolija i sitno ga iseckati, pa vratiti u propasiranu čorbu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3