Moj profil
Jednostavna i vrlo zasitna krem čorba od kukuruza. Pošto mi seja jako voli kukuruz (a još je super i za našu ishranu) posvećujem joj ovaj recept <3
Jednostavna i vrlo zasitna krem čorba od kukuruza. Pošto mi seja jako voli kukuruz (a još je super i za našu ishranu) posvećujem joj ovaj recept <3
Sastojci
Priprema
1.
Kukuruz skuvati i procediti. Ohladiti i propasirati sa štapnim mikserom. U šerpu sipati mleko i dodati ispasirani kukuruz. Kuvati 2-3 minuta i dodati zapšku.
2.
Zaprška: Izmešati sa žicom pavlaku, mleko, vodu i kukuruzno brašno, pa zakuvati u čorbu.
3.
Sipati u posude, naribati odgore tvrdi sir, posuti zrnima kukuruza i poslužiti uz crni hleb.
13