Moj profil
desaras
16.2.2014.

Krem corba od luka (Česnova juha)

40 minuta
27

Ovo je specijalitet u Sloveniji, pa ga prenosim na nama poznatiji jezik :)

Ovo je specijalitet u Sloveniji, pa ga prenosim na nama poznatiji jezik :)

desaras
16.2.2014.

Sastojci

za
1 - 2 veće glavice crnog luka
1 -2 glavice belog luka
1 -2 srednja krompira
300 ml pavlake za kuvanje
2 kockice za supu
malo karija, soli
3-4 čaše vode

Priprema

1.

Na ulju izdinstati crni luk. Kada dobije providnu boju dodati iseckani beli luk. Dodati dve čaše vode, pa zatim dodati i krompir iseckan na kockice.

2.

Nakon 15-ak minuta isitniti sve štapnim blenderom u šerpi ili na neki drugi način.

3.

Dodati još čašu-dve vode, pavlaku za kuvanje i kockice za supu. Gustoću sami odredite kako vam se više dopada. Na kraju malo začiniti karijem, soli ili nekim drugim začinom.

Posluživanje

Kada se skuva od gore naseckati i  ukrasiti peršunovim listom

  • Corbe(1)
  • Corbe-bez-mesa(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

1

👍