Moj profil

Krem čorba od povrća

30 minuta
44
Krem čorba od povrća

Idealna za ove hladne zimske dane

Idealna za ove hladne zimske dane

Sastojci

za
6 osrednjih krompira
pola glavice celera
3-4 štapa celera
1 glavica crnog luka
3 šargarepe/mrkve
3-4 čena belog luka
1 ljuta paprika ( po želji)
5-6 cvetova karfiola
1 kašika maslinovog ulja
biber,so,vegeta
2 kriške bajatog hleba
kašika,dve maslinovog ulja

Priprema

1.

Povrće svo oprati i očistiti, krompir i celer iseći na kocke iste veličine, luk iseći na krupnije kocke, papriku i celer iseći, šargarepu iseći na kolutove beli luk staviti cele češnjeve.Naliti vodom da pređe malo preko isečenog povrća,posoliti, pobiberiti i dodati kašiku maslinovog ulja.Pustiti da provri,smanjiti temperaturu,poklopiti i kuvati dok povrće ne omekša oko dvadesetak minuta.

2.

Skuvano povrće izblendirajte zajedno sa tečnošću ili smrviti štapnim mikserom,vratiti na ringlu da pusti ključ i sipati pavlaku i dobro promešati i pustiti da se i pavlaka zagreje sa ostatkom čorbe.

3.

U tiganj sipati kašiku dve ulja,dodati bajat hleb koji ste iseckali na kockice i ispržiti dok vam fino ne porumeni,po želji hleb, pre prženja, možete natrljati sa čenom belog luka.

Peršun sitno naseckati,čorbu sipati u tanjir, staviti kockice proprženog hleba i posuti seckanim peršunom

Posluživanje

Ovu čorbicu možete jesti i ako ste na dijeti, samo izbacite krompir,pavlaku i šargarepu i povećajte druge sastojke ili dodati još neku tikvicu, komorač,brokoli,kupus i paradajz

  • Zima(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Krem supe(1)
  • Juhe ............(1)

12

Divna je mila teta Zorice sa divnim sastojcima,fina i zdrava! <3 🙂

ovo  je prava zimska juha 🙂

Hvala draga Remy,ova čorbica ćeti se sigurno dopasti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten &#8211; parfe
cooharica

Kesten – parfe

Recepti koji koriste slične sastojke

Tikka masala sa povrcem
ARI26

Tikka masala sa povrcem