Moj profil
Ako volite kombinaciju voća i povrća i ako želite da iznenadite goste onda je ovo pravi izbor :))
Ako volite kombinaciju voća i povrća i ako želite da iznenadite goste onda je ovo pravi izbor :))
Sastojci
za
Priprema
1.
U šerpi rastopiti puter i na njemu propržiti crni i beli luk, oko 5min. Dodati 3/4 paprike i dinstati 1min.
2.
Zatim u šerpu dodati šargarepu i pileći bujon.
Poklopiti i kada proključa kuvati još 15min. Skloniti sa šporeta,pa dodati mleko I ostaviti da se prohladi.
3.
Prohladjenu čorbu izmiksati u blenderu, da se dobije pire, zatim vratiti u šerpu i dodati preostalu papriku, šećer, so i biber. Kuvati 10 min, povremeno mešajući.
4.
Čorbu sipati u tanjire, pa dodati seckani kivi.
Prijatno!!!
Posluživanje
Čorbu možete servirati toplu ili rashladjenu.
3