Moj profil

Krem čorba od šargarepe sa pravljenim krutonima

30
Krem čorba od šargarepe sa pravljenim krutonima

Znam da ima mnogo recepta za krem čorbe, ali sam želela da i ja stavim svoju omiljenu čorbu koju moji ukućani rado ručkaju.

Znam da ima mnogo recepta za krem čorbe, ali sam želela da i ja stavim svoju omiljenu čorbu koju moji ukućani rado ručkaju.

Sastojci

Potrebno: 3 veće šargarepe
1 l vode
150 ml kisele pavlake
1 kašika gustina
Krutoni: stari hleb (oko 300gr)
1 kašikica soli
1 kašikica mlevene crvene paprike
1 kašika suvog origana
Još: gusti jogurt za dekoraciju

Priprema

1.

Čorba: Šargarepu očistiti i iseckati. Dodati u šerpu sa vodom, kockicom supe, peršunom i kuvati dok ne omekani.

2.

Izvaditi šargarepu sa rupičastom kašikom i prebaciti u duboku posudu. Ja sam je izmiksirala sa štapnim mikserom.

3.

Šargarepu ponovo vratiti u vodu u kojoj se kuvala.Dodati soli po ukusu i bibera.

U jednoj posudi sastaviti pavlaku i gustin sa malo čorbe. Dobro izmešati i sipati u čorbu. Kuvati još 5 minuta i skloniti.

4.

Krutoni: Iseckati stari hleb na kockice. Staviti u tepsiju i raširiti ih. Posuti sa mlevenom paprikom, soli i origanom.

5.

Peći na 200C dok ne porumene.

Posluživanje

Pre serviranja, čorbu ukrasiti sa jogurtom i dodati krutone.

  • Corbe(2)

7

Fina corbica... ja pravim sa mrkvom drugacije ono sa dumbirom.krutoni su ukusni ja sam jos posula malo vegetom pikant.. 

Hvala ti, i mi volimo krem čorbice od svog povrća, a najčešće pravim od šangarepe, pozz ❤️

super juha. i krutoni.. budem probala..volim juhu od mrkve.. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem čorbica od šargarepe
suzyca

Krem čorbica od šargarepe

Krem čorba od šargarepe
Alanvla

Krem čorba od šargarepe