Kremasta, zdrava, dijetalna, lako ce se prilagoditi svacijem ukusu...
Kremasta, zdrava, dijetalna, lako ce se prilagoditi svacijem ukusu...
Sastojci
Priprema
Na maslinovo ulje stavite iseckan luk i suve pahuljice. Dinstajte krace vreme, dok luk malo omeksa.
Dodajte povrce po zelji.
Moje omiljene kombinacije: tikvice i mirodjija (na slici), bundeva i kari, krompir i pecurke, brokoli, karfiol, cvekla.
Nalijte vodom, posolite.
Kuvajte dok povrce omeksa.
Usitninti sve u blenderu.
Dobicete finu kremastu masu, koja ni malo ne zaostaje za raznim krem corbama sa zaprskom, mlekom, pavlakom ili jajima.
Podesite gustinu vodom, a ukus solju i zacinima po zelji.
Posluživanje
Mozete posluziti uz lagane kockice hleba: Integralni hleb prepecite u tosteru i iseckajte na kockice. Za pikantniji ukus pre pecenja ga mozete premazati presecenim cenom belog luka.
Prijatno
:(Još nema komentara