Moj profil

Krem corba sa topljenim sirom

77
Krem corba sa topljenim sirom

Nisam je davno bila pravila... imala sam bas 2 trokuta zdenka sir za koji sam se bas cudila sta cu... nisu mi se bas mazali na kruh, pa setila se da je ovo jedna zaboravljena corba.. a mozda je ima negde i ovde zapisano - neznam niti sam proverila, ako je ima... nije problem-odma brisem...

Nisam je davno bila pravila... imala sam bas 2 trokuta zdenka sir za koji sam se bas cudila sta cu... nisu mi se bas mazali na kruh, pa setila se da je ovo jedna zaboravljena corba.. a mozda je ima negde i ovde zapisano - neznam niti sam proverila, ako je ima... nije problem-odma brisem...

Sastojci

4 broja krumpir
4 broja mrkva
2 straka praziluk
1 manji koren celera
2 l vode
200 gr. testenine za juhu
1 kocka od povrce
4 trokuta zdenka sir
malo soli i biber

Priprema

1.

Ocisceni krumpir, praziluk, mrkva i koren celera naseckati i staviti u kaserolu da se kuva u 2 l. voda oko 30 min. Kad se povrce skuvalo, izvaditi povrce u drugu posudu, dodajte zdenka sir i sve zajedno ispasirati- smesu vratiti natrag u kaseroli. Dodajte i kocka od povrce i testenine za juhu, nek produzi da se kuva. Kad je testenina skuvana - sklonite sa vatru, dodajte biber i dosolite ako vam nije dovoljno slano. 

Dobart tek.... ova corba je i te kako dobra.

Posluživanje

Napomena: Ko nevoli bas ostri miris i ukus celera - slobodno ga izbacite od namirnice ili dodajte sasvim malo. Ja sam dodala samo lisce celera kad sa sklonila sa sporeta, poklopila i dovoljno je bilo da celer da svoj pridones za ukus. 

Od testenine bas sam danas stavila sitne makarone,

Kad ispasirate smesu i vratite natrag u vodu u koja se kuvala, ako ocenite da kad dodate testeninu da ce bidi bas previse kremasta... dolijte malo vode i doterajte gustocu po vasoj volji... Ja sam danas spremala upola doze.. kuvala u 1200 ml. vode, so nisam dodala zato sto zdenka sir zavrsi sav posao plus i kocka od povrce. 

  • Corbe(1)
  • Juhe i variva(1)
  • ČORBICA(1)
  • Corbice(1)
  • Supi(1)
  • Krem-corba(1)
  • Juha-sa-sirom(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • Juhe ............(1)

14

Hvala Liljusko, i mi smo s tekom gustirali ovu ukusnu krem juhicu... 🥄.. topli pozzd ti leti.. !

Guštali smo u ovoj krem juhi...hvala ti draga Liljo 🤗

divna juhica,ja sam samo malo smanjila krompir i dodala malo bundeve

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Letnja krema sa sumskim vocem
Pomoravka

Letnja krema sa sumskim vocem