Moj profil
tiruriru
26.2.2008.

Krem čorba

30 minuta
23

Otkriva još jedan od načina za spremanje krem čorbe od povrća…

Otkriva još jedan od načina za spremanje krem čorbe od povrća…

tiruriru
26.2.2008.

Sastojci

1.5 kašika palente ili kukuruznog brašna
1.5 kašika maslinovog ulja
1-2 šargarepe
1 krompir
karfiol
brokoli
prokelj…
1 kocka za supu
vegeta
biber
pavlaka

Priprema

1.

U šerpu sipati ulje pa na njemu propržiti palentu.

2.

Kad dobije rumenu boju doliti vodu i staviti razno povrće po želji.

3.

Ostaviti da se prokuva.

4.

Izvaditi povrće i ispasirati.

5.

Vratiti nazad u šerpu, dodati kocku za supu, malo bibera i vegete po želji.

6.

Prokuvati još malo.

7.

Služiti uz dodatak pavlake.

Posluživanje

Dodatak pržene palente daje poseban ukus čorbi. Moja preporuka je da se koristi izobilje sezonskog povrća. Odlično je dodati koprivu, blitvu, kelj ili neko drugo povrće kog trenutno ima i praviti razne kombinacije.

  • Supa(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Supica(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Ideja(1)
  • Palenta(1)

5

Baš ću probati juhu s purom, nisam nikada, sviđa mi se

zvuci super…probacu…

Uh, ovo spremam i probam. Već osjećam miris i toplinu dok čorbica fino klizi niz grlo, a vani kiša…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)