Moj profil
Pomoravka
31.3.2010.

Krem corbica od mesanog povrca

20 minuta
12

Mesavinom povrca koja su se nasla u frizideru, dobila sam ovu finu krem corbicu, jos jedna dobra ideja kako da "podvalite" vasoj decici, koja ne vole da jedu povrce.

Mesavinom povrca koja su se nasla u frizideru, dobila sam ovu finu krem corbicu, jos jedna dobra ideja kako da "podvalite" vasoj decici, koja ne vole da jedu povrce.

Pomoravka
31.3.2010.

Sastojci

za
1/2 glavice crnog luka
1 saragarepa
3 cena belog luka
1/2 glavice karfiola
2 krompira
10 mladih asparagusa/sparoga
5-6 stabljika persuna sa listovima
1 lovorov list
1 kasika vegete
po ukusu bibera
2 litra povrtnog temeljca/vode
100 ml tecne neutralne pavlake
na vrh noza mlevene ljute paprike
1 kasika seckanog persuna

Priprema

1.

Svo povrce ocistiti, oprati, iseci na manje komade i staviti u serpu, naliti temeljcom/vodom i pustiti da se kuva, poklopljeno dvadesetak minuta. Kad je krompir skuvan, izvaditi lovorov list, odvojiti malo povrca da stavite nazad u corbu, ostatak izmiksajte stapnim mikserom, ako vam je isuvise gusta, dodajte jos malo temeljca/vode, pustite da provri, dodajte vegetu i biber i sipati pavlaku i pustiti da se dobro zagreje ali da ne prokljuca. Vratiti seckano povrce u serpu, probati da li je potrebno jos bibera ili soli i posluziti.Pre sluzenja posuti persunom.

2.

Prijatno.

Posluživanje

Corbu mozete posluziti i sa kasikom kiselog mleka.

  • Krem-juha(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Probati-corbice(1)
  • Krem-corbice(1)

16

I ja obožavam sve krem juhe: -)). Odlican rece[pt: -)).

odlično..

obožavam sve krem juhe.