Moj profil

Krem juha od brokule

36
Krem juha od brokule

Zasitna fina krem juha

Zasitna fina krem juha

Sastojci

500 g brokule
300 g krompira
2 cesnja cesnjaka ( ili u granulama)
1 glavica crvenog luka
po potrebi malo gustina

Priprema

1.

Brokulu razdjeliti na pojedinacne cvjetove te oprati.

2.

Krumpire oguliti i narezati na kockice.

3.

Luk narezati na sitno. Cesanj cesnjaka oljustiti te prognjeciti.

4.

Suncokretovo ulje zagrijati u loncu,dodati cesnjak i crveni luk te pustiti da postanu staklasti. Dodati brokulu i krompire te sve zajedno kratko pirjati.

5.

Uliti temeljac i vrhnje  te ostaviti da se kuha oko 10-15 min. dok brokula i krompir ne postanu potpuno mekani.

6.

Juhu dobro smiksati stapnim mixerom ili u blenderu,posoliti te popapriti po ukusu.

7.

Ako vam je rijetko mozete dodati malo gustina razmucenog u malo vode te umjesati u juhu i jos lagano pustiti da provrije.

  • Juhe-jace(1)
  • Krem supa(1)
  • Juhe ............(1)
  • BROKULA(1)

5

Prefina juhica!!!

Odlicna, volim krem supe, ide u omiljene.....

odlična, i ja pravim sličnu! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve