Moj profil

Krem juha od brokule sa gongozolom

60 minuta
2
Krem juha od brokule sa gongozolom

Evo jedne jednostavne krem juhe od brokule sa sirom gongozolom ili ti pljesnivim sirom naravno oni ljubitelji krem juha brokula i sira koji to vole jako je fina vjerujtemi to često radim probajte želim vam dobar tek.

Evo jedne jednostavne krem juhe od brokule sa sirom gongozolom ili ti pljesnivim sirom naravno oni ljubitelji krem juha brokula i sira koji to vole jako je fina vjerujtemi to često radim probajte želim vam dobar tek.

Sastojci

za
3 velike brokule nasjeckane na male komadiće
1 ljuta paprika nasjeckana na kockice
4 šalice pilećeg temeljaca
3dcl punomasnog mljeka
200g sira gongozole

Priprema

1.

U velikoj posudi rastopiti maslac  na laganoj vatri. Popecite luk do zlatne boje a zatim dodajte crvenu ljutu papriku i pirjajte dok ne omekša.

2.

Dodaj brašno i Kuhati do tamno zlatno smeđe boje na  niskoj  temreturi  stalno miješajući. Dodaj  2 šalice pilećegtemeljaca i promješati dodaj brokulu  i kuhati 10 minuta zatim dodati mljeko začinite sa soli i paprom pokriti i kuhati lagano 3o minuta dok brokula nebude mekana mješati svakih 10 minuta

3.


Kad  je brokula kuhana zmiksajte je blenderom i stavite još one dvje šalice pilečeg temeljca promješajte i dodajte vrhnje za kuhanje promješajte i kuhajte 5 minuta a zatim dodajte šalicu i pol sira gongozole i mješajte da se sir stopi a onda dodajte još onu šalicu i pol gongozole maknite sa vatre i ostavite stajati pet minuta prije posluživanja.

Posluživanje

Uz juhu poslužite kreker ili dvomek ,sušeni kruh.

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)