Moj profil

Krem juha od bundeve

40 minuta
451

Da li rezbariti bundevu za “halloween” na američki način ili ju samo pojesti na domaći način? Prevagnulo je ovo drugo, pola bundeve je ispečeno a pola skuhano za juhu.

Da li rezbariti bundevu za “halloween” na američki način ili ju samo pojesti na domaći način? Prevagnulo je ovo drugo, pola bundeve je ispečeno a pola skuhano za juhu.

Sastojci

za
oko 500 g bundeve
oko 5 dl vode
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
1 žličica Vegete
sol
papar

Priprema

1.

Operite, ogulite i očistite bundevu i krumpir te oboje narežite na kocke. Nasjeckajte luk i ogulite češnjak. Sve stavite kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).

2.

Kada je povrće mekano, propasirajte ga ili usitnite električnom sjeckalicom, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite u dubokim zdjelicama s komadićima pečenog kruha ili “zlatnim kuglicama”. Ukrasite slatkim vrhnjem.

  • Bundeva(12)
  • Juha(4)
  • Krem-juha(2)
  • Fine-juhice(1)
  • Corba(1)
  • Blazica2013(1)
  • Isprobano-juha(1)
  • Krem-corbice(1)
  • DJECA(1)

28

Preukusno ❤️

Odlična juhica, preporučam!

Nisam imao vrhnja ni električnu sjeckalicu pa sam usitnio vilicom, ispalo je super 🙂

Ovako je ispalo drugima