Moj profil

Krem juha od cvjetače

4 osobe
45 minuta
23

Lagana i jako ukusna juhica oko koje nema puno muke!

I dječica će se veseliti :)

Sastojci

za 4 osobe
400 g cvjetače
1 veliki krumpir
30 g maslaca
1 manji češnjak

Priprema

1.

Cvjetaču narezati na cvjetiće, a krumpir oguliti i naribati.

U loncu (ili teći) rastopiti maslac, dodati nasjeckani češnjak, a odmah potom i krumpir i pola cvjetače. Na laganoj vatri miješati 5 minuta.

Zatim dodati vode toliko da pokrije sastojke.

2.

Kuhati juhu na umjerenoj vatri oko 20 min. Zatim sastojke usitiniti štapnim mikserom. Dodati sol, papar, još oko 800 ml tekućine (vode ili povrtmog temeljca) i ostatak cvjetače. Pustiti još 15ak minuta da se kuha i na kraju staviti nasjeckani peršin.

3.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više