Priprema
-
1.
Mrkvu očistite, narežite na tanke kolutiće i stavite u vrelu vodu.
-
2.
Zatim dodajte povrtne kocke i đumbir pa kuhajte oko 15 minuta.
-
3.
Maknite s vatre i kuhano povrće zajedno s tekućinom propasirajte, dodajte mlijeko i pustite da sve lagano provri.
-
4.
Na kraju dodajte maslinovo ulje i pinjole koje ste kratko popekli.
Posluživanje
Ukoliko želite, krem-juhu poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.
Savjet
Umjesto pinjola možete dodati listiće popečenih badema.
Komentari (7)
i ja pravim juhicu ni ne znajuci za ovaj recept
U jesenskim bojama - mrkva/djumbir juhica :)