Moj profil

Krem juha od graška

22
Krem juha od graška

.

.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja kapula
tanka feta (20g) korijena celera
2 režnja češnjaka
1 veći krumpir
600 ml vrele vode
3/4 žličice soli
1/3 žličice crnog mljevenog papra
1 žlica maslaca
1 žličica limunovog soka
50 ml vrhnja za kuhanje po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno rezanu kapulu.

Dodati na kockice rezane mrkvu i celer, dinstati par minuta pa dodati nasjeckan češnjak i krumpir. Kratko prevrnuti na vatri pa uliti vrelu vodu.

Kad juha uzavre, dodati smrznuti grašak, kokošju kocku i sol, poklopiti i na laganoj vatri kuhati dok povrće ne omekša.

2.

Juhu maknuti s vatre i smiksati štapnim mikserom.

Zatim dodati limunov sok, papar, maslac i vrhnje za kuhanje i vratiti na vatru samo da prokuha.

Juha je jako ukusna i bez vrhnja za kuhanje, tako da ono nije obavezan sastojak.

Poslužiti sa svježe naribanim parmezanom.

  • Juha-povrće.(1)
  • Juha(1)

6

Fina juha.😁

moji također mlave sve krem juhe, ova je nešto drukčija nego ja spremim 😉

Grašak je moja omiljena namirnica, još iz djetinjstva. Nikada baš nisam voljela kuhano ili pečeno porvće, i danas je slično, jedem samo ono koje se može jesti sirovo. Grašak je iznimka - volim ga u svim oblicima - kuhanog, dinstanog, u pireima (pogotov s krumpir pireom) u takvoj krem juhici kao što je ova tvoja,volim čak i onog iz konzerve - otvorim je, dodam malo vegete i pojedem sve.

Fino so ti napravila!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve