Moj profil

Krem juha od graška i mrkve

23
Krem juha od graška i mrkve

lagana a opet pikantna

lagana a opet pikantna

Sastojci

količine su otpilike.
400 g graška (svježi, smrznuti, u konzervi)
100-150 g mrkve
sušeni đumbir, sol, papar, vegeta
vrhnje ili jogurt

Priprema

1.

U lonac stavite grašak i mrkvu izrezanu na kolutiće ili kockice te dolijte vode da prekrije povrće i da bude iznad još nekih 3 prsta. te posolite ili povegetite.

2.

Kuhano povrće (mora biti dobro kuhano) procjediti i tekućinu u kojoj se kuhalo sačuvati.

3.

Povrće izmiksati u pastu u blenderu ili mikserom. Te dodati tekućinu. Nek još malo provrije.

4.

Začiniti sa tobascom da bude blago ljutkasto, i sušenim đumbirom. Pomalo dodavajte začine kao bi potrefili baš okus kakav vam odgovara. Imajte na umu da kad se juha ohladi da će okusi biti intenzivniji pa opezno sa začinima.

5.

Kad se juha malo ohladi dodati sok limuna.

Posluživanje

Poslužiti toplo ili hladno sa malo vrhnja ili jogurta.
Đumbir daje juhi poseban okus ali dosta je specifičan pa ako niste ljubitej dodajte vrlo malo ili uopće nemojte dodavati.

  • Juhe ............(2)
  • Juha(1)

4

odlicna corbica!

divna je!

Fino:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Recepti koji koriste slične sastojke

Kadgeree
ansajzajsek

Kadgeree