Moj profil

Krem juha od jabuka

30 minuta
20
Krem juha od jabuka

Ideju za ovu neobičnu juhu našla sam u jednoj kuharici i kreirala svoju verziju. 

Ideju za ovu neobičnu juhu našla sam u jednoj kuharici i kreirala svoju verziju. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g očišćenih jabuka
1 žlica maslaca
1 povrtna kocka
100 ml jogurta
svježa metvica (menta)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sitno nasjeckati luk i popržiti na naslacu. Umjesto maslaca možete koristiti bilo koju masnoću.

2.

Kad luk malo omekša, zaliti vodom, dodati povrtnu kocku i narezane jabuke.

3.

Kuhati oko 15 minuta, odnosno dok jabuke ne omekšaju. Juhu izblendati, vratiti na vatru , dodati jogurt i začine: sol ako je potrebno, crni papar i kurkumu. U receptu se navodi curry, ja ne volim njegov okus pa sam ga zamijenila kurkumom. Na kraju dodati sitno sjeckanu metvicu, količina po želji.

4.

Ova juha može se konzumirati i hladna i topla.

Posluživanje

Topla ili hladna, jednako zdrava i fina.

  • Moj-rd(1)
  • Krem-corba(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

75

A koliko vode dodati?

Hvala na čestitkama! 😍

Čestitam na RD!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve