Juha moje bake, naravno cije bi bilo, kad obozavam bakine recepte. :D Krastavci, češnjak, vrhnje za kuhanje, kopar...mmm...savrsenstvo! :)
Juha moje bake, naravno cije bi bilo, kad obozavam bakine recepte. :D Krastavci, češnjak, vrhnje za kuhanje, kopar...mmm...savrsenstvo! :)
Sastojci
Priprema
na jednu žlicu masti dodati dvije žlice oštrog brašna i zapeći do zutkasto narančaste boje.
dodati krastavce koje ste ogulili, naribali i posolili da odstoje neko vrijeme (da vam otpuste visak vode), i 2 češnja češnja sitno nasjeckana, to tako dinstajte kojih 5 minuta.
zatim dodajte litru vode, sol, papar i nasjeckani kopar. kuhajte 20ak minuta
izmješajte 250ml mlijeka s dvije žlice oštrog brašna, tako da vam ne ostanu gruđice, i ulijte u krastavce,
te dodajte jos 250ml mlijeka i 200ml vrhnja za kuhanje. kuhajte jos 5-10min i to je to!
Dobar Vam tek!
:(Još nema komentara