Moj profil
Brza i ukusna juhica zadovoljice svakoga..
Sastojci
Priprema
Dobro zagrijte lonac u kojim cete praviti juhu, pa onda dodajte maslinovo ulje i crni luk pa przite dok luk ne omeksa oko 3-4 minute. Dodajte beli luk i przite jos 2 minuta.
1.
Dodajte vodu, naribane krompire i komadice na koje smo narezali drsku brokule.
2.
Posolite i pobiberite po vas ukus.
3.
Poklopite lonac i kuhajte oko 15 minuta. Proverite viljuskom ako su komadice od drske mekane.
4.
Dodajte mljeveni muskatni orascic i blendirajte koristeci rucni blender ili kakav imate.
5.
Dodajte naribani sir i ostavite da se kuha jos 5 minuta, dok se sir otopi.
6.
Dodajte cvetcici brokule i ostavite juhu da odstoji bar par minuta da omeknu.
7.
Servirajte dok je vruce.
2