Moj profil

Krem juha od medveđeg luka

45 minuta
17
Krem juha od medveđeg luka

Sezona medveđeg luka je tu; ne znam kako se još zove ta biljka, u Sloveniji je čemaž; spremamo namaze,juhe, tjesteninu, krompir , rižote i još štošta ...

Sezona medveđeg luka je tu; ne znam kako se još zove ta biljka, u Sloveniji je čemaž; spremamo namaze,juhe, tjesteninu, krompir , rižote i još štošta ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 srednje velika krompira
3 šalice (ili šake) medveđeg luka
2 jušne žlice sitno sjeckane mrkvice, korijena peršina i celera
nekoliko kapi limunovog soka ili octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir ogulimo i stavimo kuhati sa sjeckanim povrćem. Vode neka bude toliko da jedva pokriva krompir. Kada zavri, dodamo sol i papar pa potom dodamo trećinu medveđeg luka, kuhamo nekoliko minuta.Dodamo drugu trećinu medveđeg luka i kuhamo dok krompir posve ne omekša i počne se raspadati. Tada dodamo ostatak medveđeg luka i štapnim mikserom obradimo u kremastu smjesu.

Vratimo na štednjak, dodamo nekoliko kapi limunovog soka ili octa, po potrebi još začina - po ukusu. Ako nam je juha pregusta, dodamo malo vode in vrhnja. 

Poslužimo s popečenim kockama kruha.

  • Sremus(1)

3

zove se i sremuš u Srbiji

😁 tu je sve ...

super juhica !

E pa sad ... pet puta pokušavam sliku staviti uz recept, ali neće, pa neće ... samo sliku stavi na stranicu, ali uz recept - nikako; tko je tu blesav???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve