Moj profil

Krem juha od mrkve

40 minuta
14
Krem juha od mrkve

Jednostavna, zdrava i zasitna juha od mrkve.

Jednostavna, zdrava i zasitna juha od mrkve.

Sastojci

za
1 veliki luk
4 češnja češnjaka
1 srednji krumpir
1 litra vode
3 šalice mrkve
2/3 šalice zobenih pahuljica
1 mala žlica soli
po želji začina (papar, kurkuma, mediteranska mješavina)

Priprema

1.

Luk, krumpir i mrkvu nasjeckajte na veće komade. Luk kratko prodinstajte na malo maslinovog ulja, dodajte mrkvu, krumpir i češnjak. Podlijte sa litrom vode i pustite da se kuha oko pola sata dok mrkva ne omekša. Kad omekša, dodajte zobene pahuljice i začine. Kuhajte još oko 10 minuta.

2.

Pustite da se malo ohladi, potom ulijte u mikser ili promiksajte štapnim mikserom.

Posluživanje

Recept pogodan za vegane i makrobiotičare.

  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Kurkuma-juha-od-mrkve(1)

5

Odlicna je…!

super!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od butternut ili muškatne tikve
coolcakes

Krem juha od butternut ili muškatne tikve

Slični recepti, a opet različiti

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve