Moj profil

Krem juha od mrkve

20
Krem juha od mrkve

jos jedna u nizu jednostavnih i finih povrtnih juhica

jos jedna u nizu jednostavnih i finih povrtnih juhica

Sastojci

800 grama mrkve
2 kom zumanjka
5 dl mesnog temeljca ili kocke
1 kom luk
1 litra mlijeka

Priprema

1.

U lonac staviti narezanu mrkvu,luk i zalijati mesnim temeljcem i kuhati dok ne omeksa (25min.)

Kad je dovoljno omeksalo,sve skupa izmiksati stapnim mikserom da se dobije jednolicna krema.

2.

U izmiksanu masu dodati mlijeko (ne morate staviti sve,ovisno o tome jel volite vise ili manje gustu juhu) te pustiti da zakuha.

3.

Zumanjke pomijesati sa parmezanom i sitno sjeckanim persinom te sve skupa dodati u juhu,dobro promjesati i maknuti s vatre.

  • Juhe ............(1)

1

Finooo...obozavam krem juhu od povrca ali od mrkvice je najukusnija...sigurno cu probat i po tvom receptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka