Moj profil

Krem juha od muškatne bundeve

16

Jako fina krem juha....

Jako fina krem juha....

Sastojci

50 dkg muškatne bundeve
1 glavica crvenog luka
2 češnja češnjaka
vegeta
malo šećera /po želji/

Priprema

1.

Crveni i bijeli luk sitno nasjeckajte.

2.

Stavite pirjati sa malo maslaca da luk postakleni.

3.

Skinite s vatre i dodajte nasjeckanu bundevu i krumpir na kockice.

4.

Zalijte sa mlijekom tako da sve bude pokriveno.

Posolite po vašem okusu, dodajte ostale začine.

5.

Kuhajte na laganoj vatri, dok ne omekani.

6.

Izmiksajte sve zajedno štapnim mikserom, gustinu juhe sami odredite,  po potrebi dodajte još mlijeka.

7.

Pustite da zavri, skinite sa vatre.

8.

Servirajte sa kiselim vrhnjem ili vrhnjem za kuhanje.

9.

Dobar tek !

  • Supe - corbe(1)
  • Bundeva(1)

4

fina i lagana 😉

Jako fina juhica🙂

taman mi ostalo malo muškatne tikve za juhu😉