Moj profil

Krem juha od pečene bundeve i kadulje

117
Krem juha od pečene bundeve i kadulje

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manja bundeva (težine oko 1 kg)
par grančica svježe majčine dušice
4-5 češnjeva češnjaka (neoguljenih)
par grančica celera
3 češnja češnjaka
1 luk
4-5 listova svježe kadulje
500 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva.

Bundevu razrezati na četvrtine. U veliki lim staviti papir za pečenje, staviti komade bundeve i premazati s malo maslinova ulja, posoliti i popapriti. Peći oko 25 minuta.

Zatim dodati majčinu dušicu i češnjak i peći još oko 15 minuta. Ohladiti pa nožićem odvojiti pečenu bundevu od kore.

2.

Na malo ulja popržiti nasjeckani luk, češnjak, mrkvu i celer te dodati listove kadulje. Doliti temeljac i vodu i pustiti da zakipi. Smanjiti temperaturu i kuhati 15-ak minuta. Dodati komadiće pečene bundeve i nakon par minuta skinuti s vatre. Usitniti štapnim mikserom.

Posoliti i popapriti po ukusu.

  • Bundeva(9)
  • Juha(5)
  • Juhe ............(3)
  • Supe(1)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Bundeva-krem-juha(1)
  • Lchf(1)
  • Supe i čorbe(1)

30

Danas probana. Savrsen ukus!

Evo mene, malo svratila do tebe da ti ubacim još  koju  novu fotkicu ove prefine jušice 😉

Lipa moja Nina, ako svratiš, samo da znaš da ja i dalje volim tikve, a mojoj Petri i meni je ova juha 😋😍

 veselo mašem i pozz🤗 i svratit ću ja opet😍👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve