moj muz voli ove gotove supe od kesicu i jednom je skuvao krem supu, videla sam sastav i probala i ja da nesto izimitiram. Ispala je jedna fina supa koja se jako svidela muzu pa i deci, po mom misljenju bolja a svakako hranljivija nego li gotova. Sta je najbitno bez nikakve vestacki svari :)
moj muz voli ove gotove supe od kesicu i jednom je skuvao krem supu, videla sam sastav i probala i ja da nesto izimitiram. Ispala je jedna fina supa koja se jako svidela muzu pa i deci, po mom misljenju bolja a svakako hranljivija nego li gotova. Sta je najbitno bez nikakve vestacki svari :)
Sastojci
Priprema
U sepru stavjamo sve sastojke (cele ne seckane) osven pecurke , maslinovo ujle i zacini i stavjamo da se kuva. Nakon jedno 15 min dodajemo i pecurke i kuvamo jos 15 - 20 min onako na tihu vatru. Kad se sve skuva izblendiramo povrce direkno u sepru ili u drugu posudu , kako vam je zgodno ali bitno je da se izblendira a ne da se pasira viljuskom da bi supa dobila gustina. Ako supa nije dovoljno gusta uzmete malo kukuruzno brasno sa malo vode i dodate supi. Zacinite po svom ukusu i na kraju dodajte jednu kasiku maslinovo ulje .
Posluživanje
Sluzi se ako toplo predjelo a moze i kao vecera ili medjuobrok, kako kome je zgodno :)
:(Još nema komentara