Moj profil

Krem juha od šparoga i tikvica

6
Krem juha od šparoga i tikvica

od djelova šparoge koje ne želimo baciti

od djelova šparoge koje ne želimo baciti

Sastojci

malo ulja
ostaci dio šparoge koji ostane (donji dio)
1 kom mrkva
1 kom krumpir
začini: sol, papar, peršin list, vegeta
oko 1 l vode

Priprema

1.

Na malo ulja popržite sitno sjeckani luk, dodati dio šparoge - donji djelovi koji su vam ostali (oguliti i narezati), narezanu mrkvu, narezanu tikvicu i krumpir. dodati vodu i začine. Kuhati u vodi dok krumpir ne omekša. Sve smiksati štapnim mikserom, provjeriti treba li još začina. Ako je jako gusto dodati malo vode. Kada prokuha gotovo je. 

2.

Po želji dio vode možete zamjeniti s vrhnjem za kuhanje,

Posluživanje

Poslužiti uz prepržen kruh ili gotove kuglice za juhu.

  • Juha(1)
  • Šparoge(1)
  • Tikvice(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

2

Isprobali, uživali, hvala na receptu!👏

Fina juhica!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka
sssiena

Krem-juha od koprive i medvjeđeg luka

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto