Od svih krem juha ovo mi je najdraža a naucio me moj dragi kako ju pripremiti. Naprosto te mami da sipaš još.
Od svih krem juha ovo mi je najdraža a naucio me moj dragi kako ju pripremiti. Naprosto te mami da sipaš još.
Sastojci
Priprema
Tikvu oguliti, očistiti i isjeckati na kockice.
Na tavi ugrijati maslac, dodati tikvu i pirjati dok tikva ne omekša. Povremeno dolijevat vode po potrebi. Kad je tikva omekšala, posoliti, popapriti. Sve skupa ispasirati sa štapnim mikserom.
U lonac na malo ulja stavit žlicu brašna i ulit ispasiranu tikvu mješajući. Dolijevati vode ovisno o željenoj gustoći. Na kraju umutit jedan žumanjak. Na teflonskoj tavi poprzit sjemenke suncokreta i posolit.
Posluživanje
Ja najviše volim na sredinu juhe dodat jednu žlicu kiselog vrhnja i oo tome pospem sjemenke suncokreta. Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara