Moj profil

Krem juha od tikvica

45 minuta
118
Krem juha od tikvica

Juhica je idealan način za započeti objed. Na ovaj način može se praviti juha od brokolija, cvjetače, poriluka…, a danas je na meniju bila tikvica. Evo i moja verzija ove krepke i vrlo ukusne krem juhe.

Juhica je idealan način za započeti objed. Na ovaj način može se praviti juha od brokolija, cvjetače, poriluka…, a danas je na meniju bila tikvica. Evo i moja verzija ove krepke i vrlo ukusne krem juhe.

Sastojci

Za 4 tanjura potrebno je
1 kocka za juhu od povrća
5-6 dl vode
2-3 žlice maslinovog ulja
peršin po želji

Priprema

1.

Na maslinovu ulju prepržiti nasjeckani luk i češnjak, kad se luk zastakli, dodati mrkvu narezanu na kolutiće, nekoliko puta promiješati i dodati kolutove tikvica.

2.

Nekoliko minuta miješati i zaliti vodom da se povrće pokrije. Dodati kocku, sol, papar i kuhati dok povrće ne omekša.

3.

Kad je povrće skoro gotovo, juhu izmiksati štapnim mikserom, dodati vrhnje i kuhati još minutu da se sjedini.

Posluživanje

Ukrasiti narezanim peršinom, vlascem, par kapi maslinova ulja, vrhnjem ili po želji. Danas nisam imala vremena za ukrašavanje, pa može i bez toga…

  • Juhe ............(2)
  • Corbe(1)
  • Lchf(1)
  • Juha-bistra(1)
  • Supi-krem(1)
  • Juha(1)
  • Kem-juhe(1)

10

Ja je isto često radim i na kraju dodam malo kuhanog bulgura :))))

isprobano i jako fino!

I muž i ja uživali!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od patlidzana i graha
unikatica

Krem juha od patlidzana i graha