Moj profil

Krem juha od tikvica,krompira i mrkve

35
Krem juha od tikvica,krompira i mrkve

Savrsen spoj okusa i mirisa....

Savrsen spoj okusa i mirisa....

Sastojci

1veca tikvica
1srednja mrkva
2manja krompira
1velika kasika margarina
1,5L vode
zacini: sol,vegeta,papar,ruzmarin i persina
1na vrh puna kasika naribanog sira

Priprema

1.

Oguliti tikvicu,krompir,luk i mrkvu,pa sve narezati na kockice.Na margarinu krattko prodinstati luk pa dodati ostalo povrce i persin svjezi.Uz mjesanje dinstati kratko pa dodati 300 ml vode i pustiti da povrce omeksa.Kad je omeksalo nakon nekih 15 min dodati ostatak vode 1200 ml pa opet ostaviti da provrije.Skloniti sa ploce i izmiksati stapnim mikserom pa vatriti  na vartu i  dodati vrhnje za kuhanje i zacine i kuhati jos 1-2 min da se ujednaci. Na kraju dodati sir i izmjesati i skoloniti sa vatre.

Posluživanje

Mozete posluziti uz prepecenac premazan maslinovim uljem ili jednostavno samo...Dobar tek!!!

  • Tikvice(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)

8

ja sam "kopirala" anavalbi i oduševljena sam 😵

divna juhica,ja jedino nisam dodavala vrhnje(moramo malo paziti),a i meni je sir u njoj baš fora,a malo sam je pojačala i sa crostinima sa začinskim travčicama i mojim maslinovim uljem..guštalica prava

juha je odlicna... bas sam se odusevila.. sir mu da bas poseban smek.. 👍😋

Ovako je ispalo drugima