Moj profil
antika777
31.12.2011.

Krem juha od zelenog celera s gorgonzolom

30 minuta
5

Super osvjezavjuca i zdrava juhica.

Super osvjezavjuca i zdrava juhica.

antika777
31.12.2011.

Sastojci

za
6 kom stabljika zelenog celera
1 kom luk/kapula
750 ml kokosjeg temeljca (moze i od kocke)
750 grama gorgonzole
1 zlica maslaca

Priprema

1.

U posudi otopite zlicu maslaca i dodajte sitno sjeckani luk i celer nasjeckan na komadice (polukruzice).Dinstajte sve skupa nekoliko minuta.

2.

Kad luk i celer omeksaju,zalijte sve kokosjim temeljcem i kuhajte jos 15 minuta te usitnite stapnim mikserom.Dodajte po okusu soli i papra.

3.

Gorgonzolu nasjekcajte na kockice i posipajte direktno u tanjur,posluzite i dobar tek!

  • CELER(1)

3

ja obozavam gorgonzolu! nije losa kao ideja,za nas koji volimo😁.. omnia probaj Duo, odgovara kome se nesvidja puno

sir ionako dodajes u tanjur,pa ga stavis po zelji.

ovo mora biti ekstra aromatično! Kombinacija mi je super! Samu gorgonzolu ne volim, kao ni ostale sa plijesni, ali kao začin jelima dođe super! Možda bi malo smanjila količinu sira.Hvala na ideji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)