Moj profil

Krem juha od zobenih pahuljica

206
Krem juha od zobenih pahuljica

Za cas skuhana, zasitna, zdrava juhica. Od kad redovno pravim zobeno mlijeko uzivam i u ovoj juhi.

Za cas skuhana, zasitna, zdrava juhica. Od kad redovno pravim zobeno mlijeko uzivam i u ovoj juhi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 zlica usitnjenih zobenih pahuljica
1 mala mrkva
ca 50 grama poriluka ili 1 mali luk
ca 50 grama persunovog korjena ili celera
1 zlicica brasna
maslac za dinstanje
zacini ( sol, papar, susena feferonka )
1 l povrtne ili mesne juhe /ili kocka
sjeckani list od poriluka , persinovog lista
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Povrce izrezati na sitno.

Na malo maslaca prepeci usitnjene zobene pahuljice i zlicicu brasna. Zaliti sa juhom ili vodom i juhom u kocki. Staviti povrce kuhati. Zaciniti.

Kuhati dok pahuljice ne omekane, oko 15-20 minuta. Posipati sa sitno sjeckanim zelenim dijelom poriluka, dodati zlicu sjeckanog persuna.

Od juhe uzeti 2 zlice i u jednoj posudici pomijesati sa kiselim vrhnjem. Vrhnje tako umuceno dodati juhi.

Ostaviti malo poklopljeno na iskljucenoj peci, ne kuhati, da se sve prozme i servirati sa prepecenim kruhom.

Kiselo vrhnje mozete zamijeniti sa 3-4 zlice slatkog vrhnja.

2.

Ako pravite zobeno mlijeko mozete ubaciti jos malo zobene kase koja vam ostane od cjedjenja i dodati jos tekucine da imate vise juhe.

  • Juha(13)
  • Juhe ............(4)
  • Zobene-pahuljice(3)
  • Supe - corbe(2)
  • Supe-ovas(1)
  • Juhe-jace(1)
  • Supe-corbe-od-zobi(1)
  • Oves-supa(1)
  • Supi(1)

58

Juha je jako ukusna, hvala na receptu! 🙂

Hvala tebi na prekrasnoj prezentaciji i pozitivnim dojmovima 🙂

juhica je super! hvala na receptu 🙂 slika je prilozena 🙂 (samo sam ju malo ujednacila sa stapnim mikserom)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od muškatne tikve
KarmelaK

Juha od muškatne tikve

Recepti koji koriste slične sastojke

Poriluk na sto načina – verzija 2
foodfan

Poriluk na sto načina – verzija 2