Moj profil

Krem juha s SVJEŽOM ciklom

53
Krem juha s SVJEŽOM ciklom

Negdje na coolinarici stoji vrlo poučan i zanimljiv članak o cikli.. ‘Apoteka u bordo-ljubičatom’ -sumiram ja, a oni kažu: ‘Ciklu je najbolje konzumirati sirovu’.. Zašto ne i u juhi?

www.coolinarika.com/namirnica/cikla

Negdje na coolinarici stoji vrlo poučan i zanimljiv članak o cikli.. ‘Apoteka u bordo-ljubičatom’ -sumiram ja, a oni kažu: ‘Ciklu je najbolje konzumirati sirovu’.. Zašto ne i u juhi?

www.coolinarika.com/namirnica/cikla

Sastojci

šalica svježeg/zamrznutog graška
1 glavica crvenog luka
1 manja svježa cikla
masl ulje

Priprema

1.

Popirjati posoljeni luk na malo maslinova ulja dok ne povene. Dodati šalicu graška i pola šalice vode te pirjati poklopljeno do se ne skuha. Ciklu oguliti i na sitno naribati. Popirjani grašak uliti u blender, dodati mu svježu naribanu, sirovu ciklu, doliti vode i usitniti do kaše. Kaši dodati vode do željene gustoće, soli po ukusu, pobiberiti, uliti sok limuna i još izblendati. Preliti u posudu za posluživanje.

Posluživanje

Poslužiti mlako uz kakvo biljno vrhnje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima