Moj profil

KREM KOCKE SA BOROVNICAMA

15
KREM KOCKE SA BOROVNICAMA

Fino ,fino ali zarazno...  :-)

Fino ,fino ali zarazno...  :-)

Sastojci

PODLOGA:
25 dkg Petit keksa
12 dkg maslaca
5 žlica šećera
ZA PREMAZ:
Marmelada od brusnice (bitno da je kiselkasta)
KREMA:
1 litra mlijeka
3 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
3 žlice gustina
80 do 100 grama bijele čokolade
12 dkg margarina
1/2 litre istučenog šlaga
15 do 20 dkg svježih borovnica

Priprema

1.

Kekse samljeti.

U mikrovalnoj otopiti maslac.

U samljevene kekse dodati šećer i izmiješati.

Na kraju dodati rastopljeni maslac.

Smjesu prebaciti u protvan za pečenje ,jednolično je rasporediti i malo utisnuti.

Staviti na pečenje 4 do 5 minuta na 200 C Kada se ohladi podloga, premazati marmeladom  a količina ovisi po vašoj želji.

2.

U litru mlijeka staviti 6 žlica šećera .

Mlijeko malo zagrijati i dodati prašak za puding.

Dodati 2 žlice gustina

Skuhati kremu kao klasičan puding.

Prohladiti 10 minuta i dodati bijelu čokoladu.

Nakon toga u vruće dodati margarin.

Sve dobro promiješati.

Dok se hladi treba par puta promiješati kremu da se ne ulovi korica.

Izraditi šlag da bude tvrđi.

Od pola litre odvaditi pet velikih žlica šlaga i dodati u kremu i sve dobro izraditi mikserom.

Umiješati lagano borovnice.

Kremu namazati preko marmelade.

Ostatak šlaga premazati preko kreme.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-s-keksima(1)
  • Borovnice-kolac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Neodoljive kocke…
ariana74

Neodoljive kocke…