Moji ukućani nisu verovali da i ovo može da im se svidi, ali samo dok nisu probali.
Moji ukućani nisu verovali da i ovo može da im se svidi, ali samo dok nisu probali.
Sastojci
Priprema
Operite i očistite krompir, pa ga iseckajte na manje kocke.
Na ulju prodinstajte krupnije isečen čen belog luka, dodajte krompir, pa pržite koji trenutak uz stalno mešanje.
Posolite i pobiberite i dodajte kurkumu.
Dodajte vodu, bujon i mleko, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte dok krompir ne omekša.
Listove zelene salate isecite na rezance.
Kada je krompir kuvan, izblendirajte smesu štapnim mikserom, dodavajući i po malo zelene salate.
Zelenu salatu nije potrebno kompletno izblendirati, već neka vam ostane i neki celi deo. Probajte ovu čorbu, ako je potrebno dosolite, promešajte i poslužite.
Dodala sam slikicu .Moji vole jako kurkumu tako da sam je dodatno posula kurkumom.Malo je čorbica svjetlija ,jer mi je salata bila iceberg,a ona je blago zelene boje.Ma sve je super.
6