Moj profil

Krem krompir čorba sa zelenom salatom

12
Krem krompir čorba sa zelenom salatom

Moji ukućani nisu verovali da i ovo može da im se svidi, ali samo dok nisu probali.

Moji ukućani nisu verovali da i ovo može da im se svidi, ali samo dok nisu probali.

Sastojci

4-5 komada većih krompira
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
1 kašičica kurkume
1 šolja pilećeg bujona
1 šolja vode
1/2 šolje mleka
4-5 listova zelene salate

Priprema

1.

Operite i očistite krompir, pa ga iseckajte na manje kocke.

2.

Na ulju prodinstajte krupnije isečen čen belog luka, dodajte krompir, pa pržite koji trenutak uz stalno mešanje.

3.

Posolite i pobiberite i dodajte kurkumu.

4.

Dodajte vodu, bujon i mleko, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte dok krompir ne omekša.

5.

Listove zelene salate isecite na rezance.

6.

Kada je krompir kuvan, izblendirajte smesu štapnim mikserom, dodavajući i po malo zelene salate.

7.

Zelenu salatu nije potrebno kompletno izblendirati, već neka vam ostane i neki celi deo. Probajte ovu čorbu, ako je potrebno dosolite, promešajte i poslužite.

6

E pa baš mi je drago da vam se svidela!!! 🤗

Dodala sam slikicu .Moji vole jako kurkumu tako da sam je dodatno posula kurkumom.Malo je  čorbica svjetlija ,jer mi je  salata bila iceberg,a ona je blago zelene boje.Ma sve je super.

Ispala je super ,srvarno za ne povjerovati da može biti tako fina.U startu sam pogriješila ,jer sam napravila malo .Nestala je brzinom munje tako da mi je mala unučica ostala tužna i rekla :e  bako baš si neka ,zasto nemas vise fine juhice za mene.Veća količina slijedi.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gusta čorba sa krompirom i piletinom
blues40

Gusta čorba sa krompirom i piletinom