Moj profil

KREM OD CRNOG VINA SA BADEMIMA I GROŽĐEM

20 minuta
6

mmmm….:))))))

mmmm….:))))))

Sastojci

POTREBNO
125 ml crnog vina
1/2 kesice bijelog želatina
3 kaš. hladne vode

Priprema

1.

Polupamo jaja i odvajimo bjelanca od žumanaca. Mikserom mutimo žumanca i dodamo šećer u prahu. Kada se šećer rastopi, dodamo crno vino i vodu. Sjedinimo sastojke i stavimo krem da se kuha na pari. Dodamo želatin. Kada krem dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.

2.

Mikserom mutimo slatku povlaku dok ne dobije potrebnu čvrstinu.

3.

Dodamo ohlađen krem u taj šlag, sjedinimo i smjesom napunimo špric.

4.

Stavimo krem u čašu za sladoled, dodamo sjeckane bademe i nekoliko zrna grožđa. Čašu dopunimo kremom i ponovimo postupak sa bademima i grožđem i kremom. Na sredinu kupa stavimo zrno grožđa i dekorišemo još malo sa sjeckanim bademima.

  • Krem-desert(1)
  • Party(1)

1

Super …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse od lubenice
k-i-k-a-

Mousse od lubenice