Moj profil
MiraMartinetti
13.5.2008.

Krem od jagoda za kolace, torte,vocne kupove…....

42

Moze biti fil za tortu,
mozete puniti modlice za puding,
napraviti vocni kup …........

Moze biti fil za tortu,
mozete puniti modlice za puding,
napraviti vocni kup …........

MiraMartinetti
13.5.2008.

Sastojci

za
Potrebno
60 gr zelatina u prahu ili 8 listica
500 ml mlijeka
4 zumanca
100 gr secera
200 gr jagoda
500 ml slatke pavlake

Priprema

1.

Na pari kuvajte mlijeko, 50 gr secera i zumanca vidi sliku . Cesto promjesajte. Kada se pocne zgusnjavati sklonite sa sporeta. Zelatin koji ste razmutili sa malo vode dodajte smjesi neprestano mijesajuci. Krem ostavite da se hladi .

2.

Jagode ispasirajte, dodajte u mlaku masu od mlijeka. Umutite pavlaku sa 50 gr secera pa uz stalno mucenje dodavajte polako u krem .

Posluživanje

Sa ovom kremom mozete napuniti modlice za puding , ali ih obavezno operite hladnom vodom i oblozite providnom folijom. Posluzite ih uz neki vocni preliv . Mozete filovati tortu. ili praviti male kolacice ; a mozda cete i vi napraviti vocni kup ............

  • Deserti(3)
  • Desert(1)
  • Kreme(1)
  • Krema(1)
  • Leto(1)
  • Krema-jagode(1)
  • Jagode(1)

23

Hvala Maki :) bas mi je drago sto vam se dopao !!!! Pusssa !!!

Isprobano!! odlicno!! kao sladoled.. svida se i mojima ;)

Danice, ti si uvijek na vrijeme…. hvala ti !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)