Moj profil

Krem pita

60
Krem pita

:)

:)

Sastojci

8 kasika secera
7 kasika brasna
1 soljica (kafena) ulje
1/2 kesice praska za pecivo
litar ipo vode
20 kasika secera

Priprema

1.

Kora:

Umutiti mikserom zumanca sa secerom,zatim dodati soljicu ulja,1/2 kesice praska za pecivo, promesati da se sjedini i postepeno dodavati brasno muteci ponovo dok se smesa sjedini.

Smesu izliti na podmazan i pobrasnjen pleh i peci oko 20 min na 180 C.

2.

Krem:

Staviti litar ipo vode sa 10 kasika secera da provri. Za to vreme mutiti 8 belanca sa 10 kasika secera.

Kad voda provre isipati 4 razmucena pudinga od vanile (inace od onih litar ipo vode uzeti oko 250 ml da se razbije puding), i mesati da se ne stvore grudvice. Kad se puding skuva postepeno sipati vreo puding u belanca muteci mikserom dok se krem ujednaci.

3.

Dobijeni krem isipati preko kore i lepo poravnati. Ostaviti da se ohladi i nakon toga seci kocke zeljene velicine.

  • Krempita(2)
  • Kolači(1)

4

Hvalaa 🙂

Prelepo napravljena... izgled savrsen...

ovakvu krempitu pravim vec godinama..savrsena je

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mezses Kremes ili Medena-krem pita
Babuci

Mezses Kremes ili Medena-krem pita