Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Staviti listić želatina u malo vode.
2.
U šerpi ugrejati mleko, so, vanilin šećer i kafu.
3.
U činijici izmešati jaje, šećer, dodati malo vrelog mleka, pa kada dobro promešate, vratiti u šerpu sa ostatkom mleka i skuvati krem. Skloniti sa ringle i dodati oceđen listić želatina i dobro promešati. Sjediniti. Ostaviti da se krem ohladi na sobnoj temperaturi, mešajući povremeno.
4.
Kada je krem dovoljno hladan, pomešati ga sa umućenom slatkom pavlakom.
5.
Sipati krem u čaše u kojima ćete poslužiti ovaj desert, staviti u frižider i hladiti najmanje 2 sata.
Posluživanje
Pre nego što ćete poslužiti ovaj desert, umutiti još malo slatke pavlake, rasporediti je po čašama i posuti rendanom čokoladom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara