Moj profil

Krem salata od mrkve i kupusa

15 minuta
68
Krem salata od mrkve i kupusa

Koliko ste se puta zapitali kakvim bi prilogom mogli obogatiti glavno jelo na svom stolu? Ova je salata ukusan kremasti hladni prilog odrescima, pečenkama, kobasicama… a tako jednostavna i brza za pripremiti…

Koliko ste se puta zapitali kakvim bi prilogom mogli obogatiti glavno jelo na svom stolu? Ova je salata ukusan kremasti hladni prilog odrescima, pečenkama, kobasicama… a tako jednostavna i brza za pripremiti…

Sastojci

za
4 veće mrkve
pola glavice svježeg kupusa
1 žlica majoneze
malo vlasca
1 žlica ulja

Priprema

1.

Prešin i vlasac što sitnije nasjeckjte. Stavite u posudicu i dodajte ulje. Neka tako odstoji namočeno u ulju do pripreme preljeva. Na taj način će začinsko bilje lakše pustiti svoju aromu i tako obogatiti svako jelo.

2.

Mrkve dobro operite i posušite, pa ih naribajte. Naribajte i pola glavice svježeg kupusa. Lagano posolite i popaprite, te promiješajte.

3.

Napravite preljev za salatu tako što ćete pomiješati vrhnje i majonezu, pa tome dodajte pripremljeni peršin i vlasac. Prelijte preko naribane mrkve i kupusa.

4.

Sve još jednom dobro promiješajte da se preljev jednolično rasporedi. Držite na hladnom do posluživanja.

Posluživanje

Ovu hladnu salatu poslužite uz sve vrste odrezaka, bilo pohanih ili pečenih, osobito onih sa grilla. Nećete nimalo pogriješiti ako ju poslužite i uz perad ili kobasice.

  • Salate(8)
  • Salata(2)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Salati(1)
  • Salata-krem(1)
  • Salata-kupus-mrkva(1)

6

Da li mrkvu treba naribati na skroz sitno ili na krupnije rende?

Super je…

Billi, bit će ispravljeno, imam nekih problemčića pri spremanju recepata, sastojci mi nestaju :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Medicinska salata”
Valerija10

“Medicinska salata”