Moj profil
sakel
3.11.2012.

Krem sir +vlasac

33

Kada mi kiselo mleko stoji 4-5 dana od njega napravim krem sir,a deci pripremim novo kiselo mleko.

Kada mi kiselo mleko stoji 4-5 dana od njega napravim krem sir,a deci pripremim novo kiselo mleko.

sakel
3.11.2012.

Sastojci

kiselo mleko
so
vlasac

Priprema

1.

Kiselo mleko izruciti u cediljku koja je oblozena gazom.Dadati so po ukusu i kolicinu vlasca koju zelite.Sve to lepo promesati,da vlasac dospe u sve delove.Gazu uvezati i ostaviti je da se cedi 24h u frizider.Za 24h imate divan aromaticni krem sir.

Posluživanje

Ko voli pecurke,moze dodati prasak instant corbe od pecuraka(bez dodavanja soli)i dobije se krem sir sa aromom pecuraka.

Ovaj sir se moze praviti i od kupovnog kiselog mleka,ali se dobije mnogo manja kolicina sira.

  • Sir-od-kiselog-mlijeka(1)
  • Sir(1)

5

Freya0506 moj prethodni recept je za kiselo mleko kako ga ja pravim.Nova sam ovde pa ne znam kako se postavljaju linkovi.

a kako se dobije kiselo mlijeko?

Hvala vam.drago mi je da vam se dopada recept.