Moj profil

KREM SLADOLED OD JAGODA

20 minuta
9

Sastojci

za
2 dl mlijeka
1mahuna vanilije
4 kom zutanjka
30 dag secera
90 dag jagoda
sok jedne narandze

Priprema

1.

prokuhajte mlijeko s vrhnjem i vanilijom, koju zatim izvadite…mijesajte zutanjke sa secerom da se sasvim otopi…u svijetlu, gustu smjesu pomalo umjesajte toplo (ne kipuce) mlijeko i dalje mijesajte na pari…krema se mora zgusnuti al ne smije provreti…dok se hladi povremeno promjesajte…zatim dodajte zdrobljene i procijedene jagode te sokove voca…zamrznite u napravi za sladoled ili limenoj posudi (u drugom slucaju cesto mijesajte vilicom da se ne stvore kristalici)...

  • Sladoled(1)

1

E, bas cu da probam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)