Moj profil

Krem spinat kao prilog

112
Krem spinat kao prilog

Jednostavni zdravi ukusni prilog iz djetinjstva. 

Jednostavni zdravi ukusni prilog iz djetinjstva. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 300 g smrznutog spinata (ili oko 500g svjezeg)
2 zlicice brasno
oko 10g maslac
oko 120ml mlijeko
par zlica maslinovo ulje
1/3 - 1/2 zlicice sol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svjezi spinat prokuhati u vodi oko 2-3 minute, tek toliko da uvene. Smrznuti spinat ostaviti da se odmrzne ili ga ubacite u vrucu vodu na par minuta i ocijedite.

Vratite spinat u lonac.

2.

U dublju tavu dodati ulje i cesnjak , prziti oko 1 minutu, cesnjak nesmije potamniti, zatim dodati brasno i promijesati , prziti jos oko pola minute, dodati mlijeko i dobro promijesati. Ako je pregusto dodati jos malo mlijeka.

3.

Preliti preko vruceg spinata i promijesati. Dodati maslac i zutanjak i dobro izmijesati, posoliti i vratiti na stednjak na samo par trenutaka da se sve jos jednom zagrije. Maslac se treba rastopiti a zutanjak dati kremastu teksturu, nesmije se pretvoriti u kajganu, zato dobro promijesati i samo na kratko zagrijati :) 

  • Špinat(5)
  • Prilog(2)
  • Varivo(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Zelenje(1)
  • Zeleno(1)
  • Zumanjak(1)
  • Rrrr(1)
  • Krem-spinat(1)

3

Hvala ti za jednostavan i predivan recept.Pozzz👋

Moja mama je jos dodavala maslac odnosno margarin i zumanjak. Spinat se kod mene pripremao svaki drugi dan, obozavam ga! 🍻

Draga Elune ja prvim dosta slicno uprzim cesnjak I brasno pa u to dodam spinat vegetu I mleko po potrebi mesam dok ne provri koji minut malo jednostavnije Ali ukus je verujem isti odlican 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krema (namaz) od kestena
sandra5

Krema (namaz) od kestena